Lunch

母の日プラン / ランチ
平日：5,000円（税込）・土.日.祝日：5,200円(税込)
※5月1日～31日

ホームページご予約特典
☆日頃の感謝の気持ちを添えるカーネーション一輪付き☆
◇母の日オリジナルノンアルコールカクテル付き◇

アミューズ
食前のお愉しみ

前菜
新鮮魚介エスカベッシュ　新じゃが芋のタルト仕立て

メイン料理
（お魚料理またはお肉料理をお選びいただけます。）

お魚料理
・漁港より直送のお魚のポアレ
山菜のリゾット　ココナッツソース

または

お肉料理
牛フィレ肉のポアレ　マルサラ酒のソース

アシェットデセール【お好みをお選びくださいませ。】
・ほうじ茶のモンブラン
・10種類のデザートプレート＋500円（税込）

パン

　コーヒーまたは紅茶

※こちらのコースはご予約制のみでございます。

VEGA Lunch / ベガランチ

2,500円（税込）／デザート付き2,900円（税込）

温前菜
NEW　人参のポタージュ　海老のカダイフ包み

～メインディッシュをお選びくださいませ～

お魚料理
NEW漁港より直送のお魚のポアレ
山菜のリゾット　ココナッツソース

または

フレンチパスタ
イカスミを練りこんだタリアッテレ  魚介のソテー
オマール海老のソース

または

お肉料理
牛フィレ肉のポアレ　マルサラ酒のソース
プラス900円（税込）でお肉料理もお選びいただけます

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

デザート
お好みをお選びいただけます。
・ほうじ茶のモンブラン

・10種類のデザートプレート
4月テーマ【苺 と 桜】+500円（税込）

パン

コーヒーまたは紅茶

◇梶谷農園さんのサラダ　400円（税込）

Menu Terre / ムニュ・テール   4,900円（税込）

アミューズ
食前のお愉しみ

前菜
新鮮魚介エスカベッシュ　新じゃが芋のタルト仕立て

メイン料理
（お魚料理またはお肉料理をお選びいただけます。）

お魚料理
・漁港より直送のお魚のポアレ
山菜のリゾット　ココナッツソース

または

お肉料理
牛フィレ肉のポアレ　マルサラ酒のソース

アシェットデセール【お好みをお選びくださいませ。】
・ほうじ茶のモンブラン
・10種類のデザートプレート
4月のテーマ【苺 と 桜】＋500円（税込）

パン

　コーヒーまたは紅茶

Menu Soleil / ムニュ・ソレイユ  6,500円（税込）

アミューズ
食前のお愉しみ

前菜
・新鮮魚介エスカベッシュ　新じゃが芋のタルト仕立て

お魚料理
・漁港より直送のお魚のポアレ
 山菜のリゾット　ココナッツソース
または
・オマール海老のロースト　お野菜
　　　甲殻類のソース　+2,000円（税込）

お肉料理（お好みをお選びいただけます）
・牛フィレ肉のポアレ　マルサラ酒のソース
・高尾牧場の神戸ポーク　赤ワインビネガーのジュ
・黒毛和牛サーロインのロースト
　　　　　　トリュフのソース +2,000円（税込）など

アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・ほうじ茶のモンブラン
・10種類のデザートプレート
4月のテーマ【苺 と 桜】＋500円（税込）

パン

コーヒー

Menu de Mois / ムニュ・ド・モア  8,800円（税込）

アミューズ
季節の一品

前菜
ホワイトアスパラガスとズワイガニ

お魚料理
オマール海老と海の幸のブイヤベース仕立て

お肉料理
　黒毛和牛サーロインのロースト　季節野菜

デザート
・苺のミルフィーユ

または

・10種類のデザートプレート
4月のテーマ【苺 と 桜】＋500円（税込）

パン

コーヒーまたは紅茶

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。

Anniversary Lunch / アニバーサリー ランチ 

6,900円（税込）

※2日前までの要予約

メモリアルホールケーキがついたランチコースです。
さまざまな記念日を心に残る料理とともに…
大切な方とのお時間を是非イグレックベガでお楽しみくださいませ。

また、花束のご手配も承ります。
どうぞお気軽にご相談くださいませ。

アミューズ
ご挨拶の一品

前菜
新鮮魚介エスカベッシュ　新じゃが芋のタルト仕立て

お魚料理
            漁港より直送のお魚のポアレ
　　　山菜のリゾット ココナッツソース

お肉料理（お好みをお選びいただけます）
・牛フィレ肉のポアレ　マルサラ酒のソース
・高尾牧場の神戸ポーク　赤ワインビネガーのジュ
・黒毛和牛サーロインのロースト
　　　　　トリュフのソース +2,000円（税込）など

デザート
イグレックベガ特製メモリアルホールケーキ

コーヒー または 紅茶

※ご来店日の2日前までのご予約で承ります。

 Madamu Lunch / マダムランチ  4,500円（税込）

アミューズ
お食事前のお愉しみ

前菜
新鮮魚介エスカベッシュ　新じゃが芋のタルト仕立て

スープ
季節のポタージュスープ　

お肉料理
牛フィレ肉のポアレ　マルサラ酒ソース

デザート
ほうじ茶のモンブラン

パン

コーヒーまたは紅茶

※こちらのコースはご予約制のみでございます。

個室プラン  7,400円(税込)

【☆嬉しい特典☆：乾杯ドリンクサービス】

アミューズ
食前のお愉しみ

前菜
・新鮮魚介エスカベッシュ　新じゃが芋のタルト仕立て

お魚料理
・漁港より直送のお魚のポアレ 
山菜のリゾット　ココナッツソース

お肉料理
・牛フィレ肉のポアレ　マルサラ酒のソース

アシェットデセール
・ほうじ茶のモンブラン

パン

コーヒー

上記プラン以外につきましてもご予算に合わせてご相談承ります。
【アップグレードメニュー】

☆おすすめ☆お魚料理をオマール海老へご変更
・オマール海老のロースト お野菜 甲殻類のソース　+2,000円（税込）
☆リッチな一皿☆お肉料理を黒毛和牛へご変更
・黒毛和牛サーロインのロースト トリュフのソース +2,000円（税込）
☆定番☆デザートを10種類のデザートへご変更
・4月のテーマ【苺 と 桜】＋500円（税込）

※4名様から8名様までご利用頂けます。

※完全予約制となります。

記念日のホールケーキのオプションもございます。

（2日前までの要予約）

　　　◇10ｃｍ2名様～4名様　2,500円（税込）

　　　◇12ｃｍ5名様～8名様　3,000円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　その他サイズも承ります。

花束をご予算に応じてご用意いたします。

（2日前までの要予約）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　5,000円（税込）～

　※キャンセルの場合、
　　お取消し日によっては100%お代金が
　　発生する場合がございます。
　　予めご了承くださいませ。　　　　　　　　

　※当店ではサービス料は頂いておりません。