クリスマスコースご予約受付中

 

12月1日~25日

☆クリスマスランチコース☆・・・8,800円 

●アミューズ
季節の一品

●前菜
サーモンのコンフィ 彩のソース

●お魚料理
真鯛とホタテ貝柱のポアレ 燻製のソース

●お肉料理
黒毛和牛サーロインのロースト トリュフソース

●デザート
チョコレートのパリブレスト ベリーソルベ添え
または
10種のデザートプレート(+500円)

●パン

●コーヒーまたは紅茶


12月16日~25日

クリスマスディナー

☆ムニュノエル☆・・・12,000円(23日~25日は提供なし)

●アミューズ
かぶらのポタージュスープ 雲丹と鮑と

●前菜
サーモンのコンフィ 彩のソース キャビア添え

●お魚料理
オマール海老・真鯛・ホタテ貝柱のポアレ オマール海老のソース

●お肉料理
鴨肉のロースト 季節のお野菜 ビガラードソース

●デザート
チョコレートのパリブレスト ベリーソルベ添え

●パン
●コーヒーまたは紅茶


12月16日~25日

クリスマスディナー

☆ムニュエトワール☆・・・15,000円

●アミューズ
かぶらのポタージュスープ 雲丹と鮑と

●前菜
サーモンのコンフィ 彩のソース キャビア添え

●お魚料理
オマール海老・真鯛・ホタテ貝柱のポアレ オマール海老のソース

●お肉料理
淡路椚座牛サーロインのロースト トリュフソース

●デザート
チョコレートのパリブレスト ベリーソルベ添え

●パン

●コーヒーまたは紅茶

ご予約お待ちしております。