Dinner

Dinner / ディナーメニュー 17:30~20:30

3種類のコースとプリフィクススタイルのコースをご用意しております。
しっかりとフレンチを楽しみたいお客様にも、気軽にワインと一緒に軽めのコースで楽しみたいお客様にもご満足いただける内容です。

春爛漫ディナーコース 4月1日~

春爛漫ディナーコース 4月1日~
春爛漫ディナーコース 4月1日~

8,000円(税別)

ディナーコース

アミューズ

季節の一品

前菜

ズワイ蟹とトマトのサラダ

温前菜    

カリフラワーのスープ

お魚料理

  桜鯛のポアレと春野菜 燻製ソース

お肉料理

淡路椚座牛のロースト トリュフソース

アヴァンデセール

桜のアイス

デザート

桜のパルフェ 苺のアイス                                           

                                                                                                             

コーヒーまたは紅茶

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。

Menu Terre / ムニュ・テール

Menu Terre / ムニュ・テール
Menu Terre / ムニュ・テール

¥4,000(税別)

アミューズ

サクラマスのコンフィ 彩り野菜 山菜のソース

~メイン料理はお魚料理またはお肉料理からお選びください。~

お魚料理
・真鯛のポアレ 春豆のピュレ ココナッツソース
・オマール海老のロースト お野菜 甲殻類のソース +¥1,500(税別)

または

お肉料理
・高尾牧場の神戸ポークのロースト 赤ワインビネガーのソース
・鴨胸肉のロースト ビガラードソース
・黒毛和牛サーロインのロースト トリュフ風味のソース+¥1,500(税別)

アヴァンデセール

桜のムース

アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・はっさくと蜂蜜のムース
・苺のクラフティ 桜のアイス

パン

コーヒー

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。

Menu Soreil / ムニュ・ソレイユ

Menu Soreil / ムニュ・ソレイユ
Menu Soreil / ムニュ・ソレイユ

¥5,000(税別)

アミューズ

前菜

・サクラマスのコンフィ 彩り野菜 山菜のソース

お魚料理
・真鯛のポアレ 春豆のピュレ ココナッツソース

または

・オマール海老のロースト お野菜 甲殻類のソース +¥1,500(税別)

お肉料理
・高尾牧場の神戸ポークのロースト 赤ワインビネガーのソース
・鴨胸肉のポアレ ビガラードソース
・黒毛和牛サーロインのロースト トリュフ風味のソース +¥1,500(税別)など

アヴァンデセール

・桜のムース

アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・はっさくと蜂蜜のムース
・苺のクラフティ 桜のアイス

パン

コーヒー

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。

Menu Vega / ムニュベガ

Menu Vega / ムニュベガ
Menu Vega / ムニュベガ

¥12,000(税別)

淡路椚座牛がメインのコース

アミューズ
フォアグラ・苺

前菜

  ズワイ蟹とトマトのサラダ

温前菜

春キャベツのポタジュスープ

お魚料理

真鯛のポアレ 春豆のピュレ ココナッツソース

お肉料理
淡路椚座牛サーロインのロースト トリュフソース

アヴァンデセール

桜のムース

アシェットデセール【お好みをお選びください。】

・はっさくと蜂蜜のムース
・苺のクラフティ 桜のアイス など

パン

コーヒーと小菓子

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。

Menu d,Or / ムニュドール

Menu d,Or / ムニュドール
Menu d,Or / ムニュドール

¥15,000(税別)

シェフおまかせコース

アミューズ

フォアグラ・苺

前菜

サクラマスのコンフィ 彩り野菜 山菜のソース

温野菜

春キャベツのポタージュスープ

お魚料理

オマール海老のロースト 

お肉料理

淡路椚座牛フィレ肉 トリュフのソース

アヴァンデセ―ル

桜のムース

アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・はっさくと蜂蜜のムース
・苺のクラフティ 桜のアイス など

パン

コーヒーと小菓子

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。

女子会ディナープラン 

女子会ディナープラン 
女子会ディナープラン 

いつも頑張っている女性たちに贈るご褒美ディナー

3,990円(税込)

乾杯用スパークリングワイン

お食事前のお楽しみ

前菜

    サクラマスのコンフィ 彩り野菜 山菜のソース

フレンチパスタ

    イカスミを練りこんだタリアッテレと新鮮魚介 甲殻類のソース

お肉料理

牛フィレ肉のポアレ マルサラ酒ソース

                                                                                                              デザート

    苺を使ったデザート盛り合わせ(3月) 

パン

コーヒーまたは紅茶

※デザートは月替わりでご用意しております。

Anniversary Plan / アニバーサリープラン

Anniversary Plan / アニバーサリープラン
Anniversary Plan / アニバーサリープラン

¥8,000(税別)※2日前までの要予約

メモリアルホールケーキがついたおすすめプランです!
さまざまな記念日を心に残る料理とともに…
大切な方との時間を是非イグレックベガでお楽しみください。
花束の手配も承ります。お気軽にご相談ください。

アミューズ
ご挨拶のお一品

前菜
旬野菜たっぷり色とりどりのプレート

お魚料理
オマール海老のロースト 甲殻類のソース

お肉料理
本日のお肉料理。
※数種類より当日お選びいただきます。

デザート
イグレックベガ特製メモリアルホールケーキ

※ご利用人数によりサイズを変更いたします。

コーヒー または 紅茶

※お苦手な食材はご予約の際にお申し出ください。

Wine List / ワインリスト

ワインリスト

Verre du Vins / グラスワイン
Champagne / シャンパーニュ
本日のシャンパン・・・・・glass ¥1,620
シャンパンフリーフロー・・・・・・90分 お1人様 / ¥4,860
本日のシャンパンと白・赤ワインを90分間飲み放題。

Vin Blanc / 白ワイン

本日の白ワイン・・・・・・glass¥864~

Vin Rouge / 赤ワイン

本日の赤ワイン・・・・・・glass¥864~

Japanese Sake / 日本酒