〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1-7-1 VEGAビル6F
078-334-1909ご予約
神戸元町のスタイリッシュな空間の中でフレンチをお楽しみいただけます。
人気の定番メニューに加え、常に新しいお料理を提案します。
ワクワク･ドキドキ楽しんでいただけるのがイグレックベガのスタイルです。
VEGA Lunch / ベガランチ
￥2,000（税別）／デザート付き￥2,500（税別）
毎週木曜日に変わります
NEWかぼちゃのポタージュスープ 豚ばら肉の煮込みと
～メインディッシュをお選びください～
お魚料理
NEW漁港より直送のお魚のポワレ じゃが芋のピュレ 茸入り白ワインソース
または
フレンチパスタ
イカスミを練りこんだタリアッテレと新鮮魚介 甲殻類のソース
または
お肉料理
プラス600円（税別）でお肉料理もお選びいただけます
牛フィレ肉のポアレ マルサラ酒のソース
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お好みをお選びいただけます
・マロンテリーヌとメープルアイス コーヒーの香り
・10種類のデザートプレート 11月のテーマ【林檎とキャラメル】プラス300円（税別）
パン
コーヒーまたは紅茶
180円（税別）
梶谷農園さんのサラダ
4,000円（税別）
アミューズ
食前のお愉しみ
前菜
寒ブリのエスカロップとカリフラワー フランボワーズと菊菜のソース
メイン料理（お魚またはお肉をお選びいただけます）
お魚料理
舌平目のポアレ 菊芋のピュレ 若鶏のジュ
または
お肉料理
牛フィレ肉のポアレ マルサラ酒のソース
アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・マロンテリーヌとメープルアイス 珈琲の香り
・１０種類のデザートプレート11月のテーマ【林檎とキャラメル】+300円（税別）
パン
コーヒー
￥5,000（税別）
アミューズ
食前のお愉しみ
前菜
・寒ブリのエスカロップとカリフラワー フランボワーズと菊菜のソース
お魚料理
・舌平目のポアレ 菊芋のピュレ 若鶏のジュ
または
・オマール海老のロースト お野菜 甲殻類のソース+￥1,500（税別）
お肉料理（お好みをお選びいただけます）
・牛フィレ肉のポアレ マルサラ酒のソース
・高尾牧場の神戸ポーク 赤ワインビネガーのジュ
・黒毛和牛サーロインのロースト トリュフのソース+￥1,500（税別）など
アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・マロンテリーヌとメープルアイス 珈琲の香り
・10種類のデザートプレート11月のテーマ【林檎とキャラメル】+300円（税別）
パン
コーヒー
8,000円（税別）
秋の味覚コース/Menu Rouge
アミューズ
シャテーニュ栗と豚足
前菜
伊勢海老のエスカロップ 秋の味覚と
お魚料理
甘鯛と手長海老のブイヤーベース
お肉料理
神戸牛ブリスケの赤ワイン煮込み
アヴァンデセール
小さなモンブランとカシス
デザート
柿とリンゴのパイ仕立て メープルアイス
パン
コーヒーまたは紅茶
※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。
マダムランチ
3,240円（税別）
お食事前のお楽しみ カンパチと甘エビのサラダ仕立て 柑橘のヴィネグレット
スープ
かぼちゃのポタージュスープ
お肉料理
牛フィレ肉のポアレ マルサラ酒ソース
デザート
モンブランのエスプーマ 白ごまアイス
パン
コーヒーまたは紅茶
4名様以上でのご利用での特典
ボトルワイン白ワインまたは赤ワイン（4名様以上）もしくはソフトドリンク飲み放題（4名様以上）
※グループでどちらかです。（ワインもしくはソフトドリンク）
5,800円（税込）※2日前までの要予約
メモリアルホールケーキがついたおランチです！
さまざまな記念日を心に残る料理とともに…
大切な方との時間を是非イグレックベガでお楽しみください。
花束の手配も承ります。お気軽にご相談ください。
アミューズ
ご挨拶の一品
前菜
旬野菜たっぷり色とりどりのプレート
お魚料理
漁港より直送のお魚のポアレ
お肉料理
本日のお肉料理。
数種類より当日お選びいただきます。
デザート
イグレックベガ特製メモリアルホールケーキ
コーヒー または 紅茶
※苦手な食材はご予約の際にお申し出ください。
※ご予約は来店日の2日前までの要予約。
Verre du Vins / グラスワイン
Champagne / シャンパーニュ
本日のシャンパン・・・・・glass ¥1,620
シャンパンフリーフロー・・・・・・90分 お1人様 / ￥4,860
本日のシャンパンと白・赤ワインを90分間飲み放題。
Vin Blanc / 白ワイン
本日の白ワイン・・・・・・glass￥864～
Vin Rouge / 赤ワイン
本日の赤ワイン・・・・・・glass￥864～
Japanese Sake / 日本酒
記念日のホールケーキのオプションもございます。（2日前までの要予約）
10ｃｍ2名様～4名様 2,000円（税別）12ｃｍ5名様～8名様 2,500円（税別）
お祝い感謝の花束（2日前までの要予約）
3,500円（税別）～ ご予算に応じてご用意致します。