Dinner

Dinner / ディナーメニュー 17:30~20:30

3種類のコースとプリフィクススタイルのコースをご用意しております。
しっかりとフレンチを楽しみたいお客様にも、気軽にワインと一緒に軽めのコースで楽しみたいお客様にもご満足いただける内容です。

Menu Terre / ムニュ・テール

Menu Terre / ムニュ・テール
Menu Terre / ムニュ・テール

¥4,000(税別)

アミューズ

本マグロと茸のタルト 彩りソース

~メイン料理はお魚料理またはお肉料理からお選びください。~

お魚料理
・平目のポアレ 秋ナスのグリエ グリーンオリーブのソース
・オマール海老のロースト お野菜 甲殻類のソース +¥1,500(税別)

または

お肉料理
・高尾牧場の神戸ポークのロースト 赤ワインビネガーのソース
・鴨胸肉のロースト ビガラードソース
・黒毛和牛サーロインのロースト トリュフ風味のソース+¥1,500(税別)

アヴァンデセール

柿のソルベとバジル

アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・かぼちゃのエスプーマとブリュレ 焦がしバターのアイス
・タルトタタンとバニラアイス

・洋梨の和三盆ソテーヨーグルトのソルベ +500円(税別)

パン

コーヒー

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。

Menu Soreil / ムニュ・ソレイユ

Menu Soreil / ムニュ・ソレイユ
Menu Soreil / ムニュ・ソレイユ

¥5,000(税別)

アミューズ

前菜

・本マグロと茸のタルト 彩りソース

お魚料理
・平目のポアレ 秋ナスのグリエ グリーンオリーブのソース

または

・オマール海老のロースト お野菜 甲殻類のソース +¥1,500(税別)

お肉料理
・高尾牧場の神戸ポークのロースト 赤ワインビネガーのソース
・鴨胸肉のポアレ ビガラードソース
・黒毛和牛サーロインのロースト トリュフ風味のソース +¥1,500(税別)など

アヴァンデセール

・柿のソルベとバジル

アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・かぼちゃのエスプーマとブリュレ 焦がしバターのアイス
・タルトタタンとバニラアイス

・洋梨の和三盆ソテー ヨーグルトのソルベ +¥500(税別)

パン

コーヒー

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。

Menu Vega / ムニュベガ

Menu Vega / ムニュベガ
Menu Vega / ムニュベガ

¥12,000(税別)

飛騨牛がメインのコース

アミューズ
フォアグラ・無花果

前菜

  本マグロと茸のタルト 彩りソース

温前菜

牛蒡のポタージュスープ 鮑とビーツ

お魚料理

平目のポアレ 秋ナスのグリエ グリーンオリーブソース

お肉料理
飛騨牛サーロインのロースト トリュフ風味のソース

アヴァンデセール

柿のソルベとバジル

アシェットデセール【お好みをお選びください。】

・かぼちゃのエスプーマとブリュレ 焦がしバターのアイス
・タルトタタンとバニラアイスなど

パン

コーヒーと小菓子

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。

Menu d,Or / ムニュドール

Menu d,Or / ムニュドール
Menu d,Or / ムニュドール

¥15,000(税別)

シェフおまかせコース

アミューズ

フォアグラ・無花果

前菜

本マグロと茸のタルト 彩りソース

温野菜

牛蒡のポタージュスープ 鮑とビーツ

お魚料理

オマール海老のロースト

お肉料理

飛騨牛フィレ肉 トリュフ風味のソース

アヴァンデセ―ル

                                                  柿のソルベとバジル

アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・かぼちゃのエスプーマとブリュレ 焦がしバターのアイス
・タルトタタンとバニラアイス など

パン

コーヒーと小菓子

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。

女子会ディナープラン 

女子会ディナープラン 
女子会ディナープラン 

いつも頑張っている女性たちに贈るご褒美ディナー

3,990円(税込)

乾杯用スパークリングワイン

お食事前のお楽しみ

前菜

    カンパチと甘エビのサラダ仕立て 柑橘のビネグレット

フレンチパスタ

    自家製タリアッテレと鴨肉の煮込み チーズソース

お肉料理

牛フィレ肉のポアレ マルサラ酒ソース

                                                                                                              デザート

    栗とさつまいものデザート(10月)

パン

コーヒーまたは紅茶

※デザートは月替わりでご用意しております。

オープン15周年記念ディナーコース

オープン15周年記念ディナーコース
オープン15周年記念ディナーコース

8,000円(税別)

オープン15周年記念ディナーコース

アミューズ

季節の一品

前菜

ズワイ蟹とトマトのサラダ

お魚料理

オマール海老のロースト コライユソース

お肉料理

飛騨牛サーロインのロースト トリュフソース

アヴァンデセール

すだちとヨーグルトのムース

デザート

無花果・ショコラ・カカオ

パン

コーヒーまたは紅茶

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。

Anniversary Plan / アニバーサリープラン

Anniversary Plan / アニバーサリープラン
Anniversary Plan / アニバーサリープラン

¥8,000(税別)※2日前までの要予約

メモリアルホールケーキがついたおすすめプランです!
さまざまな記念日を心に残る料理とともに…
大切な方との時間を是非イグレックベガでお楽しみください。
花束の手配も承ります。お気軽にご相談ください。

アミューズ
ご挨拶のお一品

前菜
旬野菜たっぷり色とりどりのプレート

お魚料理
オマール海老のロースト 甲殻類のソース

お肉料理
本日のお肉料理。
※数種類より当日お選びいただきます。

デザート
イグレックベガ特製メモリアルホールケーキ

※ご利用人数によりサイズを変更いたします。

コーヒー または 紅茶

※お苦手な食材はご予約の際にお申し出ください。

Wine List / ワインリスト

ワインリスト

Verre du Vins / グラスワイン
Champagne / シャンパーニュ
本日のシャンパン・・・・・glass ¥1,620
シャンパンフリーフロー・・・・・・90分 お1人様 / ¥4,860
本日のシャンパンと白・赤ワインを90分間飲み放題。

Vin Blanc / 白ワイン

本日の白ワイン・・・・・・glass¥864~

Vin Rouge / 赤ワイン

本日の赤ワイン・・・・・・glass¥864~

Japanese Sake / 日本酒

Option/オプション

Option/オプション
Option/オプション

          記念日のホールケーキのオプションもございます。(2日前までの要予約)

             10cm2名様~4名様 2,000円(税別)12cm5名様~8名様 2,500円(税別)

          お祝い感謝の花束(2日前までの要予約)

             3,500円(税別)~ ご予算に応じてご用意致します。