Dinner

Dinner / ディナーメニュー 17:30~20:30

3種類のコースとプリフィクススタイルのコースをご用意しております。
しっかりとフレンチを楽しみたいお客様にも、気軽にワインと一緒に軽めのコースで楽しみたいお客様にもご満足いただける内容です。

Menu Terre / ムニュ・テール

Menu Terre / ムニュ・テール
Menu Terre / ムニュ・テール

¥4,400(税込)

アミューズ

前菜

鱧のフリットとお魚のマリネ ガスパチョ仕立て

~メイン料理はお魚料理またはお肉料理からお選びください。~

お魚料理
・漁港より直送のお魚のポアレ 茄子のピュレ ノイリー酒のソース
・オマール海老のロースト お野菜 甲殻類のソース +¥1,650(税込)

または

お肉料理
・高尾牧場の神戸ポークのロースト 赤ワインビネガーのソース
・鴨胸肉のロースト カシスソース
・黒毛和牛サーロインのロースト トリュフ風味のソース+¥1,650(税込)

アヴァンデセール

ネトルリーフとヨーグルト

アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・ココナッツのムースとショコラ パッションのソース

・ベリーとルビーショコラのパフェ +¥550(税込)など

パン

コーヒー

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。

Menu Soleil / ムニュ・ソレイユ

Menu Soleil / ムニュ・ソレイユ
Menu Soleil / ムニュ・ソレイユ

¥5,500(税込)

アミューズ

前菜

・鱧のフリットとお魚のマリネ ガスパチョ仕立て

お魚料理
・漁港より直送のお魚のポアレ 茄子のピュレ ノイリー酒のソース

または

・オマール海老のロースト お野菜 甲殻類のソース +¥1,650(税込)

お肉料理
・高尾牧場の神戸ポークのロースト 赤ワインビネガーのソース
・鴨胸肉のポアレ カシスソース
・黒毛和牛サーロインのロースト トリュフ風味のソース +¥1,650(税込)など

アヴァンデセール

・ネトルリーフとヨーグルト

アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・ココナッツのムースとショコラ パッションのソース
・ベリーとルビーショコラのパフェ +¥550(税込)など

パン

コーヒー

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。

Menu Vega / ムニュベガ

Menu Vega / ムニュベガ
Menu Vega / ムニュベガ

¥13,200(税込)

神戸牛がメインのコース

アミューズ
フォアグラ・チェリー・ブリオッシュ

前菜

ズワイ蟹とトマトのサラダ

温前菜

かぼちゃのポタージュスープ

お魚料理

漁港より直送のお魚のポアレ 茄子のピュレ ノイリー酒のソース

お肉料理
神戸牛サーロインのロースト トリュフソース

アヴァンデセール

ネトルリーフとヨーグルト

アシェットデセール【お好みをお選びください。】

・ココナッツのムースとショコラ パッションのソース
・ベリーとルビーショコラのパフェ +550円(税込)

パン

コーヒーと小菓子

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。

Menu d,Or / ムニュドール

Menu d,Or / ムニュドール
Menu d,Or / ムニュドール

¥16,500(税込)

シェフおまかせコース

アミューズ

フォアグラ・チェリー・ブリオッシュ

前菜

鱧のフリットとお魚のマリネ ガスパチョ仕立て

温野菜

かぼちゃのポタージュスープ

お魚料理

オマール海老のロースト 

お肉料理

神戸牛フィレ肉 トリュフのソース

アヴァンデセ―ル

ネトルリーフとヨーグルト

アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・ココナッツのムースとショコラ パッションのソース

・ベリーとルビーショコラのパフェ +550円(税込)

パン

コーヒーと小菓子

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。

女子会ディナープラン 

女子会ディナープラン 
女子会ディナープラン 

いつも頑張っている女性たちに贈るご褒美ディナー

3,990円(税込)

お食事前のお楽しみ

前菜

鱧のフリットとお魚のマリネ ガスパチョ仕立て

フレンチパスタ

イカスミを練りこんだタリアッテレ魚介のソテー オマール海老のソース

お肉料理

牛フィレ肉のポアレ マルサラ酒ソース

デザート

白桃とフランボワーズのデザート

パン

コーヒーまたは紅茶

※デザートは月替わりでご用意しております。

ディナーコース Menu Rouge

ディナーコース Menu Rouge
ディナーコース Menu Rouge

8,800円(税込)

ディナーコース Menu Rouge

アミューズ

季節の一品

前菜

ズワイ蟹とトマトのサラダ

温前

季節のスープ

お魚料理

              オマール海老とお魚のカルタファタ包み オマール海老のソース                

お肉料理

黒毛和牛のロースト トリュフソース

アヴァンデセール

季節のグラニテ

デザート

スフレフロマージュとレモンのソース フロマージュブランのアイス

コーヒーまたは紅茶

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。

Anniversary Plan / アニバーサリープラン

Anniversary Plan / アニバーサリープラン
Anniversary Plan / アニバーサリープラン

¥8,800(税込)※2日前までの要予約

メモリアルホールケーキがついたおすすめプランです!
さまざまな記念日を心に残る料理とともに…
大切な方との時間を是非イグレックベガでお楽しみください。
花束の手配も承ります。お気軽にご相談ください。

アミューズ
ご挨拶のお一品

前菜
旬野菜たっぷり色とりどりのプレート

お魚料理
オマール海老のロースト 甲殻類のソース

お肉料理
本日のお肉料理。
※数種類より当日お選びいただきます。

デザート
イグレックベガ特製メモリアルホールケーキ

※ご利用人数によりサイズを変更いたします。

コーヒー または 紅茶

※お苦手な食材はご予約の際にお申し出ください。

Wine List / ワインリスト

ワインリスト

Verre du Vins / グラスワイン


Champagne / シャンパーニュ
本日のシャンパン・・・・・glass ¥1,320~

Vin Blanc / 白ワイン

本日の白ワイン・・・・・・glass¥900~

Vin Rouge / 赤ワイン

本日の赤ワイン・・・・・・glass¥900~