2023/01/01
Menu Soleil / ムニュ・ソレイユ 6,500円(税込)
アミューズ
食前のお楽しみ
前菜
・新鮮魚介とズッキーニのタルト仕立て 柑橘ソース
お魚料理
【お好みをお選びくださいませ】
・漁港より直送のお魚のポアレ
新じゃが芋のガトー 燻製ソース
・オマール海老のロースト お野菜
甲殻類のソース +2,000円(税込)
お肉料理
【お好みをお選びくださいませ】
・高尾牧場の神戸ポークのロースト
赤ワインビネガーのソース
・鴨胸肉のポアレ カシスソース
・黒毛和牛サーロインのロースト
トリュフ風味のソース +2,000円(税込)など
アシェットデセール
【お好みをお選びくださいませ】
・ほうじ茶のモンブラン
・10種類のデザートプレート
4月のテーマ【苺 と フロマージュ】+800円(税込)
パン
コーヒーまたは紅茶
※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。