2022/05/01
¥4,800（税込）
アミューズ
前菜
新鮮魚介エスカベッシュ 新じゃが芋のタルト仕立て
～メイン料理はお魚料理またはお肉料理からお選びください。～
お魚料理
・漁港より直送のお魚のポアレ 焼き茄子のピュレ 白ワインソース
・オマール海老のロースト お野菜 甲殻類のソース +¥1,800（税込）
または
お肉料理
・高尾牧場の神戸ポークのロースト 赤ワインビネガーのソース
・鴨胸肉のロースト カシスソース
・黒毛和牛サーロインのロースト トリュフ風味のソース+¥1,800（税込）
アヴァンデセール
ショコラブランとレモン
アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・ブラッドオレンジとショコラのタルト
・ ホワイトチョコのムースとグレープフルーツのお花仕立て＋¥550（税込）など
パン
コーヒー
※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。