2023/01/01
Menu Terre / ムニュ・テール 4,900円（税込）
アミューズ
食前のお楽しみ
前菜
新鮮魚介とズッキーニのタルト仕立て
柑橘ソース
～メイン料理～
（お魚料理またはお肉料理をお選びいただけます）
お魚料理
・漁港より直送のお魚のポアレ
新じゃが芋のガトー 燻製ソース
・オマール海老のロースト お野菜
甲殻類のソース +2,000円（税込）
または
お肉料理
・高尾牧場の神戸ポークのロースト
赤ワインビネガーのソース
・鴨胸肉のロースト カシスソース
・黒毛和牛サーロインのロースト
トリュフ風味のソース+2,000円（税込）
アシェットデセール
【お好みをお選びくださいませ】
・ほうじ茶のモンブラン
・10種類のデザートプレート
4月のテーマ【苺 と 桜】＋800円（税込）
パン
コーヒーまたは紅茶
※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。