Menu Terre / ムニュ・テール

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Menu Terre / ムニュ・テール
Menu Terre / ムニュ・テール

4,000円(税別)

アミューズ
食前のお愉しみ

前菜

寒ブリの炙り ビーツとカブラのソース

メイン料理(お魚またはお肉をお選びいただけます)
お魚料理

真鯛のポアレ 白いんげん豆のピュレ ブイヤベースのジュ

または

お肉料理
牛フィレ肉のポアレ マルサラ酒のソース

アシェットデセール【お好みをお選びください。】

・季節のフルーツと炭酸ジュレ 苺のソルベ

・10種類のデザートプレート1月のテーマ【いちごと抹茶】300円(税別)

パン

コーヒー