Menu Terre / ムニュ・テール

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Menu Terre / ムニュ・テール
Menu Terre / ムニュ・テール

4,000円(税別)

アミューズ
食前のお愉しみ

前菜

豆乳のブランマンジェと赤海老のカダイフ巻き

メイン料理(お魚またはお肉をお選びいただけます)
お魚料理

鰆のポアレ 春キャベツのブレゼ 貝のソース

または

お肉料理
牛フィレ肉のポアレ マルサラ酒のソース

アヴァンデセール

桜包み

アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・桜香るチーズスフレ 蕗の薹のアイス

・リュバーブのタルトタタン ヨーグルトとベリーのアイス

・10種類のデザートプレート4月のテーマ【桜と苺】+300円(税別)

パン

   コーヒー