2019/12/25
￥5,000（税別）
アミューズ
食前のお愉しみ
前菜
・寒ブリの炙り ビーツとカブラのソース
お魚料理
・真鯛のポアレ 白いんげん豆のピュレ ブイヤベースのジュ
または
・オマール海老のロースト お野菜 甲殻類のソース+￥1,500（税別）
お肉料理（お好みをお選びいただけます）
・牛フィレ肉のポアレ マルサラ酒のソース
・高尾牧場の神戸ポーク 赤ワインビネガーのジュ
・黒毛和牛サーロインのロースト トリュフのソース+1,500円（税別）など
アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・フランボワーズのクラフティ バジルのアイス
・10種類のデザートプレート1月のテーマ【いちごと抹茶】+300円（税別）
パン
コーヒー