2023/01/01
Menu Soleil / ムニュ・ソレイユ 6,800円（税込）
アミューズ
食前のお愉しみ
前菜
・新鮮魚介とラタトゥイユ バジルのソース
お魚料理
【お好みをお選びくださいませ】
・漁港より直送のお魚のポアレ
パプリカのピュレ グリーンオリーブのソース
または
・オマール海老のロースト お野菜
甲殻類のソース +2,000円（税込）
お肉料理
【お好みをお選びくださいませ】
・牛フィレ肉のポアレ マルサラ酒のソース
・高尾牧場の神戸ポーク 赤ワインビネガーのジュ
・黒毛和牛サーロインのロースト
トリュフのソース +2,000円（税込）など
アシェットデセール
【お好みをお選びくださいませ】
・パイナップルのエクレア
グロゼイユのソルベ
・10種類のデザートプレート ＋500円
7月のテーマ
【アプリコットとバナナ】
パン
コーヒーまたは紅茶