2022/11/01
￥6,000（税込）
アミューズ
食前のお愉しみ
前菜
・サーモンマリネのミルフィーユ仕立て 柑橘のソース
お魚料理
・漁港より直送のお魚のポアレ 大根のピュレ 焦がしバターソース
または
・オマール海老のロースト お野菜 甲殻類のソース +￥1,900（税込）
お肉料理（お好みをお選びいただけます）
・牛フィレ肉のポアレ マルサラ酒のソース
・高尾牧場の神戸ポーク 赤ワインビネガーのジュ
・黒毛和牛サーロインのロースト トリュフのソース +1,900円（税込）など
アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・安納芋のモンブラン シナモンのアイス
・10種類のデザートプレートのテーマ【栗とゆず】＋500円（税込）
パン
コーヒー