Menu igrek / ムニュ イグレック 新春コース 新鮮魚介&オマール海老&黒毛和牛のフルコース

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Menu igrek / ムニュ イグレック 10,000円

アミューズ
季節の一品

前菜
サーモンとズワイガニのルーロー仕立て
パプリカのソース

お魚料理
オマール海老と海の幸のブイヤベース仕立て

お肉料理
【お好みをお選びくださいませ】
・黒毛和牛サーロインのロースト 季節野菜

または

・淡路椚座牛サーロインのロースト
 トリュフのソース+3,000円

デザート
【お好みをお選びくださいませ】
・金柑のヴァシュラン仕立て

または

・10種類のデザートプレート+500円
今月テーマ【苺と柚子】

パン

コーヒー または 紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。