2023/01/01
Menu de Mois / ムニュ・ド・モア 10,000円
アミューズ
季節の一品
前菜
ズワイ蟹とトマトのサラダ アーモンドソース
スープ
旬野菜のポタージュ
お魚料理
オマール海老と海の幸のブイヤベース仕立て
お肉料理
【お好みをお選びくださいませ】
・黒毛和牛サーロインのロースト 季節野菜
または
・淡路椚座牛サーロインのロースト
トリュフのソース＋3,000円
デザート
【お好みをお選びくださいませ】
・ココナッツのムースとメロンのパルフェ
または
・10種類のデザートプレート＋500円
今月テーマ【パイナップル と 杏】
パン
コーヒー または 紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。