2023/01/01
Menu Vega / ムニュベガ 15,000円
淡路椚座牛がメインのコース
アミューズ / Amuse Bouche
季節の一品
前菜 / Entrée
ズワイ蟹とトマトのサラダ
温前菜 / Entrée chaude
とうもろこしのポタージュ 豚肉のリェットと
お魚料理 / Plats de poisson
漁港より直送のお魚のポアレとラタトゥイユ
白ワインとチーズのソース
お肉料理 / Plats de viande
淡路椚座牛サーロインのロースト トリュフソース
デザート/ Plats de Desserts
【お好みをお選びくださいませ】
・苺とルバーブのコンポート 苺のミルクアイス
または
・10種類のデザートプレート ＋800円
今月テーマ【 杏 と バナナ 】
パン
コーヒー と 小菓子
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。