Menu d,Or / ムニュドール

Menu d,Or / ムニュドール
Menu d,Or / ムニュドール

¥15,000(税別)

神戸牛フィレがメインのシェフおまかせコース

アミューズ

フォアグラ・マンゴー

前菜

豆乳のブランマンジェ 赤海老のカダイフ巻き

温野菜

ホワイトアスパラガスのポタージュ

お魚料理

オマール海老のロースト

お肉料理

神戸牛フィレ肉 トリュフ風味のソース

アヴァンデセール

桜包み

アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・桜香るチーズスフレ 蕗の薹のアイス
・リュバーブのタルトタタン ヨーグルトとベリーのアイス など

パン

コーヒーと小菓子

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。