Menu d,Or / ムニュドール

Menu d,Or / ムニュドール
Menu d,Or / ムニュドール

¥15,000(税別)

シェフおまかせコース

アミューズ

フォアグラ・洋梨

前菜

ホタテ貝柱とインカポテト 青りんごと雲丹のソース

温野菜

牛蒡のポタージュスープ 鮑とビーツ

お魚料理

オマール海老のロースト

お肉料理

佐賀牛フィレ肉 トリュフ風味のソース

アヴァンデセ―ル

                                                  ショコラと牛蒡

アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・スフレショコラと柑橘
・人参のケーキとソルベ など

パン

コーヒーと小菓子

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。