Menu d,Or / ムニュドール

Menu d,Or / ムニュドール
Menu d,Or / ムニュドール

¥15,000(税別)

シェフおまかせコース

アミューズ

フォアグラ・マスカット・レモン

前菜

シマアジのマリネ バジルとフランボワーズ

温野菜

ズッキーニのスープ 鮎のポアレと

お魚料理

オマール海老のロースト

お肉料理

近江牛フィレ肉 トリュフ風味のソース

アヴァンデセ―ル

                                                無花果とヨーグルトのソルベ

アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・マンゴーとショコラのムース マンゴーソルベ
・葡萄とショコラブランの枝 葡萄のソルベ など

パン

コーヒーと小菓子

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。