Menu d,Or / ムニュドール

Menu d,Or / ムニュドール
Menu d,Or / ムニュドール

¥15,000(税別)

シェフおまかせコース

アミューズ

フォアグラ・葡萄・ブリオッシュ

前菜

カンパチと茸のタルト 彩りのソースと

温野菜

カボチャと栗のポタージュスープ

お魚料理

オマール海老のロースト 

お肉料理

神戸牛フィレ肉 トリュフのソース

アヴァンデセ―ル

マスカルポーネと無花果

アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・フォレノワールとショコラのアイス
・リンゴのヴァシュラン キャラメルソース

パン

コーヒーと小菓子

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。