2019/10/01
¥15,000（税別）
シェフおまかせコース
アミューズ
フォアグラ・マスカット・レモン
前菜
寒サワラの低温火入れ マッシュルームのクレーム
温野菜
じゃがいものポタージュスープ
お魚料理
オマール海老のロースト
お肉料理
淡路椚座牛フィレ肉 トリュフのソース
アヴァンデセ―ル
紅玉のキャラメリゼ
アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・クレームダンジュと赤果実
・モンブランとカシスのアイスなど
パン
コーヒーと小菓子
※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。