Menu d,Or / ムニュドール

Menu d,Or / ムニュドール
Menu d,Or / ムニュドール

¥16,500(税込)

シェフおまかせコース

アミューズ

フォアグラ・マスカット・ブリオッシュ

前菜

サーモンのコンフィ 彩り野菜 ポテトのヴイネグレットソース

温野菜

かぼちゃのポタージュスープ

お魚料理

オマール海老のロースト 

お肉料理

神戸牛フィレ肉 トリュフのソース

アヴァンデセ―ル

ネトルリーフとヨーグルト

アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・洋梨とアールグレイのコンポジション

・メロンの贅沢パフェ +550円(税込)

パン

コーヒーと小菓子

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。