Menu Vega / ムニュベガ

Menu Vega / ムニュベガ
Menu Vega / ムニュベガ

¥12,000(税別)

神戸牛がメインのコース

アミューズ
フォアグラ・葡萄・ブリオッシュ

前菜

ズワイ蟹とトマトのサラダ

温前菜

とうもろこしのポタージュスープ

お魚料理

真鯛のポアレ 紫キャベツの煮込み マリニエールソース

お肉料理
神戸牛サーロインのロースト トリュフソース

アヴァンデセール

アボカドと林檎のソルベ

アシェットデセール【お好みをお選びください。】

・ほうじ茶のティラミス きな粉のアイス
・渋皮栗のカシスモンブラン+500円(税別)

パン

コーヒーと小菓子

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。