Menu Vega / ムニュベガ

Menu Vega / ムニュベガ
Menu Vega / ムニュベガ
Menu Vega / ムニュベガ

Menu Vega / ムニュベガ  15,000円

淡路椚座牛がメインのコース

アミューズ / Amuse Bouche
季節の一品

前菜 / Entrée
ズワイ蟹とトマトのサラダ

温前菜 / Entrée chaude
カリフラワーのポタージュスープ 和牛リエットと

お魚料理 / Plats de poisson
漁港より直送のお魚のポアレ
ズッキーニのピュレ 柑橘のソース

お肉料理 / Plats de viande
淡路椚座牛サーロインのロースト トリュフソース

デザート/ Plats de Desserts
【お好みをお選びくださいませ】

・パイナップルのビスキュイ仕立て ヨーグルトのソース
または
・10種類のデザートプレート+800円
今月テーマ【 ココナッツ と バナナ 】

パン

コーヒー と 小菓子

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。