2018/08/01
¥12,000（税別）
近江牛がメインのコース
アミューズ
フォアグラ・マスカット・レモン
前菜
シマアジのマリネ バジルとフランボワーズ
温前菜
ズッキーニのスープ 鮎のポアレと
お魚料理
鱸のポアレ 豆・トリュフ・ココナッツ
お肉料理
近江牛サーロインのロースト トリュフ風味のソース
アヴァンデセール
無花果とヨーグルトのソルベ
アシェットデセール【お好みをお選びください。】
・マンゴーとショコラムース マンゴーソルベ
・葡萄とショコラブランの枝 葡萄のソルベなど
パン
コーヒーと小菓子
※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。